Reteta noastra de omleta

o ceapa
un ardei
cateva oua
branza rasa sau cascaval ras
cimbru
sare, piper
sos de rosii (cu bucati de rosii)

Se taie ceapa marunt si se pune la calit. Se taie si ardeiul marunt si dupa vreo 5 minute de calit ceapa se adauga in tigaie sa se caleasca si el.

De cealalta parte se bat ouale cu branza rasa sau cascavalul ras, cu sare, piper si cimbru. 

Dupa ce s-au calit bine ceapa si ardeiul se adauga ouale batute si se prajesc. Inainte sa fie gata, se dauaga 4 lingurite de sos de rosii, si se amesteca in tigaie. Se prajeste bine omleta in tigaie si gata! 

Cea mai buna omleta facuta de noi, care a inceput ca un experiment facut la plictiseala. Voi aveti vreo reteta proprie facuta fara sa aveti vreo idee ce ar putea iesi? :D